其實這間美式餐廳很久了。
但是雖然開了很久，但我卻一次也沒來過。
印象中很久以前在美國玩時總相約在Chili's吃飯，因為份量大又歡樂。就是因為這份美好的印象，讓我分外的想來這裡吃吃看。
信義區的Chili's算是交通十分方便的地點。位於NEO19的二樓位置，捷運公車都能輕易抵達，吃飽了也可以在附近的百貨商圈逛逛或是看場電影。
一貫的美式風格擺飾，有吧台，有電視。世足賽的時候應該很HIGH
內部裝潢因為見到朋友太開心所以沒有照太多，只顧著聊天。
用餐的這一天，是星期五晚上，人雖然不少，但餐廳內部並沒有太過吵雜，聊天也無需要吶喊的。
最近Chili's有新活動，"狂歡法士達"
只要點狂歡法士達系利的餐點，就有可以擲骰子的機會。
這是個100%中獎的遊戲，但是除了最大獎的"法士達餐點"可以當天兌換之外，其餘的獎品(飲料漢堡和甜點)都要下次消費時才能兌換。
這裡的菜色頗多，但是價格其實不算便宜，建議合點分享，可以吃到比較多種類。
飲品的部分倒是很多選擇，有酒類也有不含酒睛的。選擇性很多。
朋友在聚餐前有先做好功課，聽說肋排與雞翅是必點的餐。
開胃菜:拼盤。
想多吃幾種菜色，拼盤是個好方法。
這次選了雞柳條，起司球，還有必點的雞翅。
起司球Q彈牽絲，雞柳條也炸得很香酥好吃。
必點的雞翅果然很美味，柔質軟嫩的連骨頭都能嚼碎。
火山爆發沙拉
這份沙拉大約三四人份。
莎拉上有起司條玉米片，還加了紅豆。一旁有紅醋醬可以酌量使用。
旁邊附的餅看起來雖不起眼，但卻是夾了起司的墨西哥餅，香香濃濃得很好吃。
這道的確有開胃
為了玩擲骰子的遊戲，我們點了這一道牛肉法士達。
(結果我們擲到了漢堡....無法當天加菜...殘念)
只要是法士達系列的菜色，都會附上餅皮和配菜。
這次配菜的部份我們選了酪梨，除了酪梨外還有黑豆以及米飯的選擇。
五分熟的牛排在經過鐵盤的持續加熱後，大約有七分的熟度，吃起來剛好，不會太柴。
搭配墨西哥餅皮以及滑潤的酪梨，有滿足口感與飽腹兩項需求。
是很推薦的一道餐點!
豬肋排組合
我們點了經典原味與蒜香BBQ口味。
說實話，吃起來很像沒甚麼不同，都是酸酸甜甜的口味。
肋排的肉質很軟，一播就開。可能個人比較喜愛紮實的豬肋排口感，於是鬆軟的肋排讓我想起了滷排骨。,,,,(誤...)
肋排組合可以選擇配菜，我們選了薯泥和蔬菜。
薯泥鹹香綿密，裡面還拌了馬鈴薯皮，跟上面鋪得起司條和培根末一起吃，絕配!
歡樂的週五晚上，肯定少不了讓人眼睛為之一亮的飲品。
瑪格麗特系列完全符合了輕度酒鬼的需求。
這個才貌雙全的七彩飲料叫熱帶艷陽。用龍蛇蘭和香瓜甜酒以及鳳梨汁和紅石镏糖漿組成。
酒精濃度較低，適合女生飲用。入口後有甜甜的水果香味，酒味並不太明顯。
另一杯看起來像是檸檬茶的，就是家喻戶曉的長島冰茶了。
雖然這杯長島冰茶加了伏特加、琴酒、萊姆酒、君度橙酒，但是看友人喝完的神態，調酒師下手應該沒有太重。
歸納來說，Chili's的餐點確實不錯吃，但是價格就比較不親民了。四個人當天花費了大約4000多。
但是這裡服務十分親切，氣氛也很歡樂，不失為聚會的好所在。
Chili's信義店
地址:台北市松壽路22號2樓(NEO19)
電話: (02)2345-8838
網址: http://www.chilis.com.tw/#1
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